Giuseppe, Chef italien

En tant que Responsable formateur Pizzaiolo Paris, il a pour mission de vous transmettre son savoir-faire et sa passion pour la cuisine Italienne. Que ce soit pour les recettes pizzas traditionnelles, les pizzas desserts, la cuisine italienne dans son ensemble ou bien même pour les nouvelles tendances du marché, on peut compter sur lui pour nous les faire découvrir et les partager au fur et à mesure des formations qu’il vous donnera. Depuis le début de sa carrière, il s’est efforcé de parfaire sa technique et ses compétences de Pizzaiolo qui lui ont valu de nombreuses récompenses. Mais sa plus belle récompense et de transmettre son savoir -faire. A chaque région sa spécialité…A chaque région ses nouvelles tendances….